Proposition d'un buffet dinatoire avec un plat chaud

Servi à table à partir de 68 euro par personne

 

Apéritif dinatoire (pour 60 personnes)

 

* Canapés prestiges

* Pains surprises polaires

* Bagels, tapas, navettes     

* Bouchées d'escargots

* Mini quiches / mini pizzas

* Cuillères japonaises de tartare de saumon

* Cuillères  japonaises de chair de crabe

* Foie gras de canard mi- cuit sut toasts

* Saumon fumé sur blinis

* Huîtres

* Brochettes de crevettes et pétoncles

* Brochettes de crevettes et chorizo

 

Plat chaud : Pour 50 personnes

 

Filet de bœuf, gratin dauphinois et tomate

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Assortiment de fromages et salade verte

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Mignardises

 

Nous nous chargeons de napper le buffet du cocktail.

Compris dans notre prestation : la vaisselle, la verrerie, le service