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Prix par personne Apéritif + Dîner 51,00€ ttc

 

Dîner

Entrée

 

                    Brochettes de Saint-Jacques , tomates cerise et courgettes confites

              Écrasé de patate douce, herbes fraiches et vinaigrette à l’huile de truffe

Plat

         

 

                         Trilogie de viandes (veau, bœuf, canard)

                                

                                                                           Ou  

 

             Duo de volaille  (volaille grillée, poulet farci, pesto, mozzarella)

                                    Gratin de pommes de terre, légumes oubliés

           

Fromages

 

                                   

                             Assiette  de fromages frais affinés , salade d’endives


             

 Buffet Desserts        

 

                                                            Tartes lunchs

                                                            Entremets

                                                            Fours frais traditions

                                                           Glace Sunday

                                                           Verrines sucrées

                                                          Macarons fourrés

                                              Déclinaison de gourmands lunch

                                                            Fruits découpés

       

 

                                                Café, Thé, thé à la menthe

 

                                       Nappage et décoration pour buffet 

                                             Décoration florale pour buffet  

                                 Matériel (verrerie, platerie, argenterie…) 

Vins rouges et vins blancs A.O.C (1 bouteille pour 5 personnes) fournis par vos soins

 

© 2020 La ferme des Carneaux 

43 rue François Mauriac 95470 Vemars 

Tél 06 06 89 17 90

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