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Prix par personne Apéritif + Dîner 51,00€ ttc

 

Dîner

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Entrée

 

                    Brochettes de Saint-Jacques , tomates cerise et courgettes confites

              Écrasé de patate douce, herbes fraiches et vinaigrette à l’huile de truffe

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Plat

         

 

                         Trilogie de viandes (veau, bœuf, canard)

                                

                                                                           Ou  

 

             Duo de volaille  (volaille grillée, poulet farci, pesto, mozzarella)

                                    Gratin de pommes de terre, légumes oubliés

           

Fromages

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                             Assiette  de fromages frais affinés , salade d’endives


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 Buffet Desserts        

 

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                                                            Tartes lunchs

                                                            Entremets

                                                            Fours frais traditions

                                                           Glace Sunday

                                                           Verrines sucrées

                                                          Macarons fourrés

                                              Déclinaison de gourmands lunch

                                                            Fruits découpés

       

 

                                                Café, Thé, thé à la menthe

 

                                       Nappage et décoration pour buffet 

                                             Décoration florale pour buffet  

                                 Matériel (verrerie, platerie, argenterie…) 

Vins rouges et vins blancs A.O.C (1 bouteille pour 5 personnes) fournis par vos soins

 

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© 2020 La ferme des Carneaux 

43 rue François Mauriac 95470 Vemars 

Tél 06 06 89 17 90

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