Exemple de buffet froid
BUFFET FROID
Prix Hors boisson : 35€
Avec Boisson : 50€
Avec Personnel : 60€
Le Verre de Vin Blanc à la Crème de Cassis,
Les Soft et les Amuse-Bouche
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LES SALADES
Les deux Crudités de Saison, Salade de Fruit de Mer,
La Salade de Pâte Tricolore à l’Italienne, Taboulé,
La Piémontaise, Le Mesclun de Salade
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LA CHARCUTERIE
Jambon Fumé et ses Cornichons, Jambon blanc Florida,
Saucisson à l'ail, Saucisson sec,
Pâté de campagne
OU Pâté en Croute Richelieu
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LES POISSONS
Le Saumon fume fait Maison, les Crevettes Roses,
Le Poisson Froid façon Bellevue
LES 2 VIANDES FROIDES AU CHOIX
Le Roastbeef Jardinier, le Poulet glacé à l’estragon,
Le Rôti de Porc fleuriste
Possibilité de Plat Chaud avec Supplément
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LES FROMAGES
Le Plateau de nos Provinces Françaises
PANIER DE BOULANGER
LES DESSERTS
Les Gâteaux d’Anniversaire
Ou
La pièce Montée
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LES VINS ET L’EAU
Notre sélection de vin blanc, rosé et rouge
Eau plate et eau Gazeuse