Exemple de buffet froid
BUFFET FROID
Prix Hors boisson : 35€
Avec Boisson : 50€
Avec Personnel : 60€
Le Verre de Vin Blanc à la Crème de Cassis,
Les Soft et les Amuse-Bouche
LES SALADES
Les deux Crudités de Saison, Salade de Fruit de Mer,
La Salade de Pâte Tricolore à l’Italienne, Taboulé,
La Piémontaise, Le Mesclun de Salade
LA CHARCUTERIE
Jambon Fumé et ses Cornichons, Jambon blanc Florida,
Saucisson à l'ail, Saucisson sec,
Pâté de campagne
OU Pâté en Croute Richelieu
LES POISSONS
Le Saumon fume fait Maison, les Crevettes Roses,
Le Poisson Froid façon Bellevue
LES 2 VIANDES FROIDES AU CHOIX
Le Roastbeef Jardinier, le Poulet glacé à l’estragon,
Le Rôti de Porc fleuriste
Possibilité de Plat Chaud avec Supplément
LES FROMAGES
Le Plateau de nos Provinces Françaises
PANIER DE BOULANGER
LES DESSERTS
Les Gâteaux d’Anniversaire
Ou
La pièce Montée
LES VINS ET L’EAU
Notre sélection de vin blanc, rosé et rouge
Eau plate et eau Gazeuse