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Prix par personne Apéritif + Diner 51,00€ ttc

 

Cocktail Apéritif  (10 pièces par personne)

 

                                            Navette saumon crudités

                                            Pain brioché foie gras mi-cuit

                                            Mini brochettes de volailles grillées sauce tartare

                                            Déclinaison de Sushi , maki california

                                            Assortiment de pain tapas

                                            Bœuf sauce andalouse œuf de caille

                                            Saumon fumé sauce salsa, œuf de caille

                                            Tartare de tomates aux herbes et anchois

                                            Mini nordique jambon de volaille

                                            Toast grillé

                                           Chèvre frais miel et noix

                                           Tomate mozzarella sauce pesto        

                                          Wrap’s volaille roquette fromages aux herbes

 

 

Pièces chaudes

                                                Croissant au saumon

                                               Hamburger

                                               Hot-dog

                                              Croque-Monsieur

 

 

Animations culinaires

         

   Foie gras mi-cuit, chutney de figue, pains briochés

     Découpe de saumon gravlax beurre doux pain de seigle

                       

 

Boissons

           

                                                Soupe Champenoise

                                               Jus de fruits

                                               Softs drinks

                                              Eau minérale, eau gazeuse

 

 

 

 

 

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